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Pastel Assado |
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Ingredientes:
Uma garrafa de guaraná da Antártica (duzentos e noventa ml)
½ quilo de gordura vegetal
Um quilo de farinha de trigo
Um quilo de carne moída
Sal e tempero a gosto
Modo de Preparo:
Primeiro misture a gordura vegetal com a farinha de trigo e sal a gosto
Em seguida, adicione todo o guaraná, ele é importante, pois só assim a massa dará liga
Abra a massa para preparar os pastéis
Prepare a carne moída misturando seu tempero predileto, porém não deixe ela cozinhar muito
Depois de montados os pastéis, pincele-os com gema de ovo e em seguida leve ao forno alto, é claro que cada forno tem seus probleminhas, portanto para saber se os pasteis estão no ponto verifique eles furando-os com um palito de dente e veja se a massa já esta assadinha
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Notícia Postada em 02/05/2014 às 10:35:29
por: Rádio Regência FM |
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