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Croquete de Milho
Ingredientes:

Uma lata de milho
A mesma medida de leite
Cem gramas queijo parmesão
Um cubo de caldo de sua preferência
Uma colher de margarina
Oito colheres de farinha de trigo
Ovos e farinha de rosca para empanar

Modo de Preparo:

Bata o milho no liquidificador
Leve todos os ingredientes, menos a farinha ao fogo, até ferver
Acrescente a farinha e mexa ate desprender do fundo da panela
Se inserir a farinha fora do fogo, corre-se menos risco de empelotar, voltando em seguida para o fogo.
Deixar esfriar, modelar os croquetes
Empanar e fritar em óleo quente.


Notícia Postada em 25/08/2015 às 09:25:20 por: Rádio Regência FM






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