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| Bolo Caramelizado de Banana |
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 Ingredientes:
Três xícaras de farinha de trigo
Três ovos
½ copo de óleo
Um copo de leite
Um copo e ½ de açúcar
Uma colher de chá de fermento em pó
Uma pitada de sal
Cerca de 10 bananas bem maduras
Açúcar para caramelizar a forma
Modo de Preparo:
Bata os ovos com o açúcar, o óleo e o fermento, deixe descansar.
Este descanso é o tempo de caramelizar a forma.
Na forma caramelizada coloque as bananas cortadas (fatiadas ao meio), forre toda a forma.
Com a massa já descansada coloque os demais ingredientes.
Coloque para assar em forno pré-aquecido.
Desenforme em uma bandeja, se desejar coloque canela por cima.
Sirva com sorvete do sabor de sua preferência.
Este bolo fica com uma ótima aparência e muito gostoso.
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| Notícia Postada em 12/06/2014 às 10:09:15
por: Rádio Regência FM |
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