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Macarrão a Carbonara
INGREDIENTES
Bacon picado a gosto
Queijo ralado a gosto
3 ovos
Sal
Pimenta
Macarrão de sua escolha (espaguete, fusili,etc.)
Creme de leite se quiser dar um toque diferente à receita

MODO DE PREPARO
Frite bem o bacon, até ficar crocante (pode-se adicionar salame picado)
Coloque o macarrão para cozinhar em água e sal
No refratário onde será servido o macarrão, bata bem os ovos com um garfo
Tempere com sal e pimenta a gosto, e junte o queijo ralado, também a gosto
Quando o macarrão estiver pronto, escorra e coloque (bem quente) sobre a mistura de ovos, misture bem
O calor da massa cozinha os ovos
Coloque o bacon, ainda quente, sobre o macarrão e sirva!


Notícia Postada em 31/10/2016 às 09:09:25 por: Rádio Regência FM






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