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| Farofa de Natal |
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 Ingredientes:
Duzentos e cinqüenta gramas de farinha de mandioca torrada
Cinqüenta gramas de bacon em pedacinhos
Uma cebola pequena picadinha
Cinqüenta gramas de uma passa branca
Cinqüenta gramas de azeitonas verdes picadas
½ lata de milho verde escorrido
Duas xícaras de arroz cozido
Uma colher de café de sal
Orégano e cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Fritar o bacon em duas colheres de azeite, adicionar a cebola deixando murchar, juntar os demais ingredientes, exceto o arroz cozido, mexendo bem.
Por último junte o arroz e misture.
Essa farofa fica molhadinha por causa do arroz.
Se necessário adicione mais farinha.
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| Notícia Postada em 24/12/2015 às 09:12:06
por: Rádio Regência FM |
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