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Enroladinho de Salsicha
Ingredientes:

Massa:
Uma colher de chá de sal
Uma colher de sopa de açúcar
Dois tabletes de fermento biológico fresco
Uma xícara de chá de leite
¼ xícara de chá de óleo
Um ovo
Quatro xícaras e ½ de chá de farinha de trigo
Um ovo batido (para pincelar)

Recheio:
Vinte salsichas

Modo de Preparo:

Dissolva o fermento no leite.
Em uma vasilha, coloque a farinha e o fermento dissolvido e o restante dos ingredientes.
Sove a massa até ficar macia e homogênea.
Divida a massa em duas, cubra com plástico e deixe descansar por 30 minutos.
Abra as massas com um rolo e coloque o recheio.
Enrole, coloque em uma forma untada com manteiga, e leve para dourar no forno.


Notícia Postada em 07/12/2015 às 09:17:54 por: Rádio Regência FM






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