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Picanha Assada
Ingredientes:
Uma peça de picanha de novecentos gramas Um quilo de farinha de trigo Um quilo de sal fino Uma cebola inteira Azeite
Modo de Preparo:
Colocar a picanha numa assadeira e cobrir a peça com sal. Por cima colocar a farinha de trigo. Levar para assar por 45 minutos em forno bem quente. Enquanto a picanha estiver assando, colocar a cebola para assar e depois, picar e adicionar bastante azeite. Quando a picanha estiver pronta, quebrar a casca que a envolve e servir as fatias temperadas com azeite e cebola.


Notícia Postada em 05/11/2015 às 09:25:25 por: Rádio Regência FM






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