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Pavê de Bolacha de Maizena |
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Ingredientes:
Recheio:
Três pacotes de bolacha maizena
Uma lata de leite condensado
Duas latas de leite
Duas colheres de maizena
Duzentos gramas de coco ralado
Duas gemas
Cobertura:
Uma lata de creme de leite
Duas claras
Uma xícara de açúcar
Modo De Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena já dissolvida (pode ser em um pouquinho de água).
Mexa até engrossar, o segredo é não deixar ficar muito grosso, pois as bolachas não precisarão ser molhadas.
Quando estiver meio grosso, coloque o coco ralado e deixe mais 5 minutos.
Desligue.
Cobertura:
Bata as claras, junte o creme de leite, o açúcar e mexa.
Reserve.
Em um refratário, coloque uma camada de recheio, outra de biscoito e quando as camadas completarem o refratário adicione a cobertura.
Leve a geladeira até ficar gelado.
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Notícia Postada em 21/08/2015 às 09:10:28
por: Rádio Regência FM |
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