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| Maravilha de Batatas ao Forno |
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 Ingredientes:
Trezentos gramas de batatas
Dois copos de requeijão cremoso
Cinqüenta gramas de presunto
Cinqüenta gramas de queijo mussarela
Uma colher de sopa de queijo ralado
Cinqüenta gramas de bacon em tiras
Margarina para untar
Modo de Preparo:
Corte as batatas em rodelas não muito finas para não derreterem, cozinhe em água com sal a gosto por aproximadamente 15 minutos, ou até ficarem macias.
Cuidado para não amolecerem demais.
Reserve.
Frite o bacon até que fique bem crocante, retire da gordura e reserve.
Misture em um refratário: o requeijão, o presunto e a mussarela picadinhos e 1 pitada de sal.
Montagem:
Unte um refratário marinex, coloque toda a batata cozida, coloque a mistura do requeijão por cima, para que cubra toda as batatas, polvilhe com o queijo ralado.
Coloque as tiras de bacon e leve ao forno pré-aquecido, em 180°, por 15 minutos, ou até perceber que gratinou.
Sirva com carne, ou frango assado e arroz branco.
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| Notícia Postada em 04/06/2015 às 09:26:43
por: Rádio Regência FM |
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