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| Vaca Atolada |
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 Ingredientes:
Um quilo de mandioca cascada e picada Quatro tomates Três cebolas Cheiro verde à vontade Três caldo de costela Um quilo e meio de costela de boi cozida pimenta a gosto Uma colher de sopa de coloral tempero a gosto
Modo de Preparo:
Afogue a mandioca e deixe cozinhar. Quando já estiver macia acrescenta o tomate picado, a cebola, o caldo de costela e deixe cozinhar mais um pouco. Acrescentar a costela de boi, deixar apurar mais um pouco e sirva com cheiro verde e a pimenta de sua preferência.
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| Notícia Postada em 04/07/2014 às 09:17:04
por: Rádio Regência FM |
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