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| Farofa de Linguiça |
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 Ingredientes:
Duas xícaras de chá de farinha de mandioca fina torrada
Quatrocentos gramas de lingüiça
Duas colheres de sopa de azeitona verde picadas
Uma cebola grande picada bem pequeno
Três dentes de alho picadinhos
Duas colheres de sopa de óleo
Duas colheres de sopa de salsa picada
Sal e pimenta do reino moída
Modo de Preparo:
Escalde a lingüiça e retire-lhe a pele
Coloque a lingüiça em óleo quente e deixe fritar até dourar levemente
Junte a cebola e o alho e espere dourar
Tempere com sal e pimenta
Depois acrescente farinha e mexa bem
Polvilhe com a salsinha picada.
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| Notícia Postada em 22/01/2018 às 09:12:09
por: Rádio Regência FM |
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