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Patê de Ricota com Manjericão
Ingredientes:

Duzentos e cinquenta gramas de ricota
Cinco talos de manjericão
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Corte a ricota em cubos grandes e coloque no mixer (ou no liquidificador).
Dê umas duas pulsadas, acrescente as folhas de manjericão lavadas e secas (eu usei 5 talos, mas acredito que vai depender do tamanho das folhas e do seu paladar), o sal, a pimenta-do-reino e o azeite.
Bata tudo até homogeneizar e sirva.


Notícia Postada em 23/06/2016 às 09:07:59 por: Rádio Regência FM






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