| |
|
MENU PRINCIPAL |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CANAIS |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
PROGRAMAS |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
:: ENQUETE REGÊNCIA FM :: |
| Você é a FAVOR ou CONTRA a REFORMA DA PREVIDÊNCIA? |
|
|
|
|
| |
| CADASTRE
E RECEBA
NOSSAS NOVIDADES |
|
RÁDIO REGÊNCIA FM - 107,1 MHz : 1º Lugar ::
|
|
| |
| SOMOS
AFILIADOS |
|
| |
| SOMOS
AUDITADOS |
| |
| |
| LINKS |
|
| |
| |
|
|
| Coxa Creme |
|
|
|
|
 Ingredientes:
Uma lata de creme de leite
Cinqüenta gramas de manteiga
Sal a gosto
Duas xícaras de chá de farinha de trigo
Três gemas
Três colheres de sopa de salsinha
Seis coxas de frango cozido
Temperos a gosto (cebola, alho etc)
Três claras de ovos ligeiramente batidas para empanar
Farinha de rosca para empanar
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Coloque as 6 coxas de frango para cozinhar com sal e temperos a gosto (cebola, alho, salsinha), após cozidas reserve uma xícara de chá do caldo coado do cozimento das coxas
Coloque para ferver o caldo das coxas, o creme de leite e a manteiga
Quando ferver acrescente a farinha e mexa sem parar por 2 minutos para que a massa cozinhe
Coloque as gemas, a salsinha e mexa rapidamente
Deixe esfriar um pouco, divida a massa em 6 pedaços e abra cada pedaço na palma das mãos
Coloque uma coxa e modele, de tal modo que a coxa fique coberta, deixando a ponta do osso de fora
Passe pela clara, pela farinha de rosca, aperte bem e frite em óleo quente sob imersão
Escorra, coloque em papel absorvente e sirva ainda quente.
|
|
|
|
| Notícia Postada em 06/08/2015 às 09:16:46
por: Rádio Regência FM |
|
|
|
|
|
|
|
