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| Talharim ao Brócolis com Alho e Óleo |
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 Ingredientes:
Talharim fresco, espagueti ou qualquer outro tipo de macarrão
Um maço de brócolis japonês
Sal
Seis dentes de alho fatiados
Duas folhas de louro (opcional)
Casca de limão
¼ de xícara de azeite
Sal e pimenta-do-reino
Queijo ralado
Modo de Preparo:
Cortar as árvores do brócolis e colocar num refratário.
Cortar os dentes de alho em fatias e adicionar neste mesmo recipiente.
Adicionar as duas folhas de louro, misturar bem com cascas de limão (somente parte verde, não colocar parte branca), adicionar ¼ de azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino, com 3 colheres de queijo ralado.
Misturar bem e colocar no forno até esquentar bem.
Enquanto isso cozinhar a massa.
Quando a massa estiver pronta misturar com o brócolis.
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| Notícia Postada em 29/07/2015 às 09:14:21
por: Rádio Regência FM |
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