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| Massa de Pizza |
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 Ingredientes:
Um quilo de farinha de trigo
Trinta gramas de fermento biológico
Três xícaras de água morna
¾ xícara de óleo
Uma colher de chá de sal
Uma colher de chá de açúcar
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento, o sal e o açúcar em um pouco de água morna.
Junte um pouco de farinha e o óleo.
Misture tudo e acrescente o restante da farinha alternado com a água até desgrudar das mãos.
Deixe crescer por 30 minutos.
Abra os discos e pincele o molho.
Fure a massa com um garfo e leve ao forno por 15 minutos.
Pode ser congelada em seguida ou recheada e levada novamente ao forno para assar.
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| Notícia Postada em 22/07/2015 às 09:17:44
por: Rádio Regência FM |
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