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Bolinho de Arroz com Queijo |
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Ingredientes:
Duzentos gramas de arroz cozido
Duas colheres de sopa de farinha de trigo
Cinqüenta gramas de queijo parmesão
Óleo para fritura
Pimenta-do-reino a gosto
Dois ovos
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture os ovos com a farinha e água até obter uma massa macia e homogênea (cerca de ½ xícara chá).
Junte o arroz, o queijo e uma pitada de pimenta-do-reino.
Aqueça bastante óleo em uma panela e coloque colheradas de massa para fritar.
Frite os bolinhos aos poucos, colocando-os sobre papel toalha para eliminar o excesso de óleo.
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Notícia Postada em 06/07/2015 às 09:21:08
por: Rádio Regência FM |
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