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Macarrão a Carbonara |
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Ingredientes:
Quinhentos gramas de macarrão de sua preferência
Duzentos e cinquenta gramas de bacon
Uma caixa ou lata de creme de leite
Cinquenta gramas de queijo ralado
Dois ovos
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Corte os bacons em cubos pequenos e frite-os, após fritos, adicione o creme de leite e reserve.
Coloque o macarrão para cozinhar e quando estiver quase pronto, bata os ovos juntos com o sal e o queijo ralado com um garfo e reserve.
Escorra o macarrão e não jogue água fria, adicione os ovos ao macarrão, misture bem e depois adicione o creme de leite com o bacon.
Sirva ainda quente e se quiser coloque tempero verde picado.
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Notícia Postada em 03/06/2015 às 09:12:12
por: Rádio Regência FM |
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