 Ingredientes:
Duas xícaras de farinha de trigo
Duas xícaras de açúcar
Uma colher de sopa de fermento em pó
Dois ovos batidos
Um copo de leite
Cinco colheres de sopa de margarina
Dez bananas cortadas na horizontal.
Modo de Preparo:
Para a farofa misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento.
Reserve.
Derreta a margarina acrescente o leite e os ovos, mexa bem.
Numa forma untada coloque uma camada de farofa, bananas, farofa, bananas, farofa, e o líquido por cima sem mexer.
Asse em forno morno até dourar.
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