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| Nhoque Recheado com Mussarela |
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 Ingredientes:
Dois cubos de caldo de galinha
Quatro colheres de sopa de margarina culinária
Três xícaras de chá de farinha de trigo
½ quilo de batata cozida espremida
Seiscentos e cinquenta ml de água
Recheio:
Trezentos gramas de mussarela em cubos
Modo de Preparo:
Leve ao fogo a água com o caldo de galinha e a margarina até ferver
Junte a farinha de trigo de uma só vez, mexendo até soltar da panela
Tire do fogo, junte as batatas até formar uma massa homogênea
Faça bolinhas e recheie com a mussarela
Acomode em um refratário cubra com molho a sua preferência e leve ao forno por 15 minutos para derreter o queijo
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| Notícia Postada em 16/06/2014 às 09:27:30
por: Rádio Regência FM |
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