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| Biscoitos Amanteigados de Laranja |
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 Ingredientes:
Quatro xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
½ colher de chá de sal
Duzentos gramas de margarina
Uma xícara de chá de açúcar
Um ovo grande
Uma colher de sopa de raspa de casca de laranja
Modo de Preparo:
Raspe a casca de uma laranja (reserve)
Bata na batedeira a margarina, o açúcar, o ovo inteiro (clara e gema), acrescente a raspa da casca da laranja reservada, o sal e continue batendo
Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa com as mãos, ou bata na batedeira com o batedor próprio para massas até obter uma massa uniforme
Com as mãos, faça pequenas bolas amasse-as entre as palmas
Faça detalhes com um garfo
Arrume-as em assadeiras retangulares (sem untar nem enfarinhar) deixando um pequeno espaço entre elas
Leve para assar em forno pré-aquecido, em temperatura moderada, por 10 a 15 minutos, ou até ficar levemente dourados
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| Notícia Postada em 19/05/2014 às 10:18:16
por: Rádio Regência FM |
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